初会! ブログNo.688
こんばんは
やろう!やろう!と
それが!いつか?いつか?と
そして今

この会は
釧路活性化のために生まれた
そして目的は
地産地消の推進です
単なる美味しいものをいただく
試食会ではない
もちろん!とにかく味に対する評価は
流石に厳しい
今日はお肉のどこの部位が
柔らかさと、味付けに馴染みやすいか
など吟味して
互いに理解!納得した!
こんなことを続けられたらと願うばかりだが
実は月一で試食会を行なっていく!
といいながら
次週は自慢の焼肉屋さんのご紹介!
です!