こんばんは

やろう！やろう！と

それが！いつか？いつか？と

そして今

この会は

釧路活性化のために生まれた

そして目的は

地産地消の推進です

単なる美味しいものをいただく

試食会ではない

もちろん！とにかく味に対する評価は

流石に厳しい

今日はお肉のどこの部位が

柔らかさと、味付けに馴染みやすいか

など吟味して

互いに理解！納得した！

こんなことを続けられたらと願うばかりだが

実は月一で試食会を行なっていく！

といいながら

次週は自慢の焼肉屋さんのご紹介！

です！